Lacasas fungales: Inducción y producción
B. Bertrand, F. Martínez-Morales y M. R. Trejo-Hernández
Se discutie una visión general de las características bioquímicas y el comportamiento general de las lacasas, así como su organización de genes, expresión, características de inducción y la vía de secreción de lacasa.
Se analizó la importancia y el potencial de las lacasas fúngicas.
Se analizaron los desafíos que enfrentan en la producción de lacasas fúngicas para aplicaciones industriales.
Se abordaron las estrategias de inducción de lacasa y la mejora de los compuestos fenólicos, iones metálicos y las interacciones biológicas.
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