El agave es un deshecho natural de diferentes industrias de México, por lo tanto, los usos alternativos de estos deshechos fibrosos son deseables. Nanopartículas de celulosa fueron producidas desde hojas de agave deshidratadas por hidrolisis acida. La caracterización de estas nanopartículas se llevó a cabo mediante microscopia electrónica de barrido (SEM), espectroscopia infrarroja con transformada de Fourier (FTIR), difracción de rayos X (XRD), resonancia magnética nuclear de estado sólido (ssNMR) y microscopia electrónica de transmisión de alta resolución (HRTEM). Las nanopartículas tuvieron un tamaño promedio de 97 ± 30 nm en un intervalo entre 31-198 nm y con morfología cuasi-esférica y poliédrica asociado a un factor de forma de 0.78 ± 0.06. Los resultados de la FTIR revelaron que las nanopartículas poseen los picos característicos de la celulosa, mientras que el espectro de ssNMR confirmó su naturaleza celulósica. Sin embargo, hubo diferencia en la presencia de picos en comparación con el espectro de la celulosa patrón, que fue asociado a una menor cristalinidad de las nanopartículas de agave. Además, las nanopartículas tuvieron una estructura cristalina triclínica y un índice de cristalinidad del 39 \%, lo cual fue establecido mediante HRTEM y XRD. Este estudio es importante para la fácil obtención de nanomateriales verdes desde residuos agroindustriales.