La capacidad de adsorción de iones Cu2+ en el biosorbente criogel Quitosano-Celulosa (Q-C) se estudió bajo condiciones de equilibrio en un rango de temperatura de 30-50°C. El criogel Q-C fue sintetizado por un proceso de auto ensamblado inducido por segregación de hielo y fue caracterizado antes y después del proceso de adsorción por análisis de SEM-EDX, FTIR-ATR y XPS. La capacidad de adsorción del biosorbente se investigó en función del tiempo y de la concentración. Los resultados fueron analizados usando diferentes modelos cinéticos y de isotermas. Los modelos de pseudo-segundo orden y Elovich proporcionaron una mejor representación de los datos experimentales. Entre los modelos de isotermas de adsorción, el modelo de Sips dio un mejor ajuste de los datos de equilibrio. La capacidad máxima de adsorción fue de 185, 186 y 192 mg/g a 30, 40 y 50°C respectivamente. Se asume que la remoción del Cu2+ se lleva a cabo por reacción química. Los resultados experimentales indican que criogel Q-C podría ser utilizado como un material biosorbente para la eliminación iones de Cu2+ presentes en medios acuosos.