IMPORTANCIA DE LOS FLUXES DIFUSIVOS EN EL DESTINO DEL CARBONO EN CULTIVOS SUPERFICIALES DE Aspergillus niger
I. Sánchez-Sánchez, E. Favela-Torres, R. Hernández-Martínez, G. Viniegra-González, E. Ortega-Sánchez
Se presenta un sistema sencillo para el estudio de cultivos en superficie.
La altura del medio de cultivo y la concentración de sustrato modifican el flux difusivo.
El flux difusivo controla el destino del carbono.