Vol. 6 No. 3

Vol. 6, No. 3 (2007)

Biotecnología

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237-242 (Artículo en inglés): Un estudio preliminar de la caracterización molecular de eubacterias en un digestor anaerobio, termofílico alimentado con desechos de una pollería

N. Balagurusamy
243-249 (Artículo en inglés): Diseño de un medio de cultivo para células de mamífero utilizando fuentes alternativas de nitrógeno y vitaminas

G.E. Espinosa-Ayala, C. Rivas-Morales, K. Arévalo-Niño, A. Oranday-Cárdenas, D.E. Cruz-Vega, J. Castro-Garza y P. Carranza-Rosales
251-258 (Artículo en español): Cultivos de células en suspensión de Azadirachta indica para la producción de un bioinsecticida

F. Orozco-Sánchez y M. Rodríguez- Monroy
259-265 (Artículo en inglés): Producción de L-arabinosa a partir de la hidrólisis de la goma de mezquite por un extracto crudo con actividad α -L-arabinofuranosidasa de Aspergillus niger

J. M. Loeza-Corte, J. R. Verde-Calvo, F. Cruz-Sosa, E. J. Vernon-Carter y S. Huerta-Ochoa
267-273 (Artículo en español): Producción fúngica de un pigmento rojo empleando la cepa xerofílica Penicillium purpurogenum GH-2

A. Méndez-Zavala, J. C. Contreras-Esquivel, F. Lara-Victoriano, R. Rodríguez-Herrera y C. N. Aguilar
275-281 (Artículo en español): El ABTS^●+ agente oxidante de diversos compuestos químicos y su mecanismo de reciclado entre la lacasa y el sustrato

M. Solís-Oba, E. Bárzana, M. García-Garibay y G. Viniegra-González

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283-294 (Artículo en español): Análisis de problemas de transporte de masa y reacción mediante funciones de Green

F. J. Valdés-Parada, J. Alvarez Ramírez y J. A. Ochoa-Tapia

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295-300 (Artículo en inglés): Biosorción de Pb (II) por biomasa de Agave tequilana Weber (agave azul)

J. Romero-González, F. Parra-Vargas, I. Cano-Rodríguez, E. Rodríguez, J. Ríos-Arana, R. Fuentes-Hernández y J. Ramírez-Flores
301-308 (Artículo en inglés): Tasas de remoción de amoniaco y nitrito en un sistema cerrado de recirculación de agua, bajo tres cargas de trucha arco iris Oncorhynchus mykiss

J. L. Arredondo-Figueroa, G. Ingle de la Mora, I. Guerrero-Legarreta, J. T. Ponce-Palafox y I. de los A. Barriga-Sosa

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309-316 (Artículo en español): Cinética de imbibición e isotermas de adsorción de humedad de la semilla de jamaica (Hibiscus sabdariffa L.)

S. Domínguez-Domínguez, A. Domínguez-López, A. González-Huerta y S. Navarro-Galindo
317-328 (Artículo en español): Adición de harina de maíz nixtamalizado a masa fresca de maíz nixtamalizado. Efecto en las propiedades texturales de masa y tortilla

J. C. Gasca-Mancera y N. B. Casas-Alencáster

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329-335 (Artículo en español): Dielectroforesis con estructuras aisladoras

S. Ozuna-Chacón, B.H. Lapizco-Encinas, M. Rito-Palomares, E. Collado-Arredondo y S.O. Martínez-Chapa