b    Vol. 8, No. 2 (2009)    

 

 

Biotecnología

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153-161 (Artículo en español)

J. Terreros-Mecalco, A. Olmos-Dichara, A. Noyola-Robles, F. Ramírez-Vives y O. Monroy- Hermosillo

163-168 (Artículo en inglés)

A. Esquivel-Viveros, F. Ponce-Vargas, P. Esponda-Aguilar, L.A. Prado-Barragán, M. Gutiérrez- Rojas, G.J. Lye y S. Huerta-Ochoa

Fenómenos de transporte

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169-185 (Artículo en español)

H. Jiménez-Islas, M. Calderón-Ramírez, J.L. Navarrete-Bolaños, J.E. Botello-Álvarez, G.M. Martínez-González y F. López-Isunza

Ingeniería de alimentos

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187-196 (Artículo en inglés)

C. Pérez-Alonso, M. F. Fabela-Morón, A. Y. Guadarrama-Lezama, J. F. Barrera-Pichardo, L. Alamilla-Beltrán y M.E. Rodríguez-Huezo

197-203 (Artículo en inglés)

D. Guerra-DellaValle, M. M. Sánchez-Rivera, P. B. Zamudio-Flores, G. Méndez-Montealvo y L. A. Bello-Pérez

Materiales

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205-211 (Artículo en español)

I. Olivas-Armendáriz, P. García-Casillas, A. Martel-Estrada, R. Martinez-Sánchez, A. Martínez-Villafañe y C.A. Martínez-Pérez