STABILIZATION BY CO-COMPOSTING OF SOLIDS REMOVED FROM WASTEWATER TREATMENT PLANT OF A CHEESE FACTORY
Keywords:
co-composting, high grease content residues, dairy cattle manure, compost quality, cost
Abstract
A wastewater plant of a dairy industry generates 1.6 tons/month of settleable solids and 650 kg/week of floatable solids, which if not adequately disposed off, can cause serious soil contamination and vector attraction. A composting process for stabilizing residues with high fat content that generate unpleasant odors is presented. Laboratory experiments were carried out for determining the appropriate process parameters, and scaled-up for the in situ process. Laboratory tests with cattle manure showed a reduction in the production of malodorous gases in three weeks. The resulting compost complied with national and international standards, and can be used in 1:3 compost:soil ratio for soil improvement. The waste stabilized in situ complied with most parameters established in the Mexican regulation (NOM-FF-109-SCFI-2007), excepting pH (9.6) and electrical conductivity (5 dS/m).
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Published
2020-01-21
How to Cite
Vicencio-de la Rosa, M., Valencia-Vazquez, R., Pérez-López, M., Martínez-Prado, M., & Ramírez-Ramírez, E. (2020). STABILIZATION BY CO-COMPOSTING OF SOLIDS REMOVED FROM WASTEWATER TREATMENT PLANT OF A CHEESE FACTORY. Revista Mexicana De Ingeniería Química, 14(1), 61-71. Retrieved from http://rmiq.org/ojs311/index.php/rmiq/article/view/1208
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Section
Biotechnology
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