Díaz-Pedraza, A., Y. Piñeros-Castro, and R. Ortega-Toro. “Effect of Potassium Sorbate As an Interface Agent in Biodegradable Bi-Layers Polymers”. Revista Mexicana De Ingeniería Química, Vol. 20, no. 1, Oct. 2020, pp. 345-54, doi:10.24275/rmiq/Alim1999.