Se estudió la remoción de cromo (VI) en agua usando dos variedades diferentes de pericarpio de nuez pecanera (PNHs): Barton y Criolla. El afluente fue una solución de Cr(VI) con diferentes valores de pH (2.5 y 6.18) y dos diferentes tamaños de partícula (0.42 y 0.85). Ambas variedades de PNHs mostraron reducción a Cr(III) y adsorción de Cr(VI) y Cr(III). El modelo de Thomas describe adecuadamente (R2 de 0.79-0.94) la adsorción de Cr(VI) para la variedad Barton de PNH. Estudios de microscopia de la variedad Barton de PNH presenta una alta adsorción de Cr(VI) en un tiempo de saturación largo (15-30 min) para ambos tamaños de partícula. Ambos tamaños de partícula del PNH de la variedad Criolla a pH de 6.18 tuvieron una alta concentración en el equilibrio y corto tiempo de saturación (10-15 min). El pericarpio de nuez pecanera pueden ser un material alternativo sostenible para la remoción de Cr(VI) en aguas contaminadas.