Se evaluó la técnica de destilación extractiva empleando sales (CaCl2 y NaCl) y una mezcla de etilenglicol y cloruro de calcio. Para la simulación de las técnicas se utilizó el simulador de procesos ASPEN-PLUS v7.0 y para su comparación se estableció un mismo flujo molar de etanol en la mezcla etanol-agua de 89 kmol/h. En todos los casos se obtuvo una composición molar de etanol deshidratado mayor de 97%. Se determinó la influencia de los parámetros de operación en la eficiencia de las tecnologías simuladas analizando tres casos de estudios. Se analizaron los perfiles de temperatura, flujos molares de líquido y vapor y las composiciones en las columnas presentes en cada proceso. Según la evaluación económica, las alternativas analizadas no son económicamente ventajosas con los precios y costos actuales, principalmente debido a los costos de inversión de las torres. Este resultado indica la necesidad de identificar otras tecnologías que sean ventajosas desde el punto de vista económico.