Revista Mexicana de Ingeniería Química
Vol. 18, No. 3(2019)
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REVISTA MEXICANA DE INGENIERIA QUIMICA, Vol. 18, Número 3, Año 18, septiembre-diciembre de 2019, es una publicación cuatrimestral de la Universidad Autónoma Metropolitana a través de la Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Básicas e Ingeniería, Departamento de Ingeniería de Procesos e Hidráulica. Prolongación Canal de Miramontes 3855, Col. Ex-Hacienda San Juan de Dios, Delegación Tlalpan, C.P. 14387, México, D.F. y Av. San Rafael Atlixco No. 186. Col. Vicentina, Delegación Iztapalapa, C.P. 09340. México, D.F. Tel. 58044600. Página electrónica de la revista: www.rmiq.org y dirección electrónica: amidiq@xanum.uam.mx. Editor Responsable: Dr. Tomás Viveros García. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo de Título No. 04-2008-091511500800-203, ISSN 2395-8472, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este número: Dr. Francisco J. Valdés Parada, Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de I.P.H., Av. San Rafael Atlixco No. 186. Col. La Vicentina, Iztapalapa. C.P. 09340. México, D.F. Fecha de última actualización: 20 de diciembre de 2019. Tamaño del archivo: 175MB. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de la Universidad Autónoma Metropolitana. |
Food engineering |
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P.R. Fitch-Vargas, E. Aguilar-Palazuelos, M.O. Vega-García, J.J. Zazueta-Morales, A. Calderón-Castro, A. Montoya-Rodríguez, C.I. Delgado-Nieblas, I.L. Camacho-Hernández |
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Alim398 | |
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J.A. Olguín Rojas, L.A. Vázquez-León, M.A. Salgado-Cervantes, G. Fernandez-Barbero, A. Díaz-Pacheco, M.A. García-Alvarado, G.C. Rodriguez-Jimenes |
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Alim280 | |
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C. Mendoza-Avendaño, R. Meza-Gordillo, S.L. Ovando-Chacón, M.C. Luján-Hidalgo, M.A. Ruiz-Cabrera, A. Grajales-Lagunes, V.M. Ruiz-Valdiviezo, F. Gutiérrez-Miceli, M. Abud-Archila |
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Alim305 | |
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J.L. Sandoval-Reyes, R.M. Ramírez-Zamora |
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Alim286 | |
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R.P. Carmona-Escutia, J.E. Urías-Silvas, M.D. García-Parra, E. Ponce-Alquicira, S.J. Villanueva-Rodríguez, H.B. Escalona-Buendia |
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Alim303 | |
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Quality and novel indicators of commercial life in Valencia oranges (Citrus sinensis Osbeck) D.A. Macías-Ojeda, C. Cervantes-Arista, C. Pelayo-Zaldívar, H.B. Escalona-Buendía, I. Alia-Tejacal, J.A. Mendoza-Espinoza, L.L. Rodríguez Verástegui, F. Díaz de León-Sánchez |
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Alim316 | |
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G. Mercado-Mercado, E. Montalvo-González, J.A. Sánchez-Burgos, R.M. Velázquez-Estrada, E. Álvarez-Parrilla, G.A. González-Aguilar, S.G. Sáyago-Ayerdi |
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Alim347 | |
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Microencapsulation of microbial consortium and volatile compounds of palm (Acrocomia aculeata) wine M.C. Luján-Hidalgo, I. E. Rustrian-Castellanos, C. Arias-Castro, F. A. Gutiérrez-Miceli, M. A. Rodríguez-Mendiola, N. A. Mancilla-Margalli, M. Abud-Archila |
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Alim400 | |
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Microencapsulation of biocompounds from avocado leaves oily extracts C.P. Plazola-Jacinto, V. Pérez-Pérez, S.C. Pereyra-Castro, L. Alamilla-Beltrán, A. Ortiz-Moreno |
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Alim407 |
Biotechnology |
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I.U. Haq, A. Nawaz, Z. Manzoor, A.U. Rehman, H. Mukhtar, M.N. Aftab, Y. Arshad |
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Bio269 | |
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P.C. Oliveira, A.R. de Brito, A.B. Pimentel, G.A. Soares, C.S.V. Pacheco, N.B. Santana, E.G.P. da Silva, A.G. de A. Fernandes, M.L.O. Ferreira, J.R. Oliveira, M. Franco |
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Bio218 | |
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Vaccinium leucanthum schlechtendahl fruit, a new source of dietary fiber and antioxidant compounds J.A. Sánchez-Franco, A. Ayala-Niño, R. Cariño-Cortés, A.D. Hernández-Fuentes, A. Castañeda-Ovando, R.G. Campos-Montiel, A. Román-Guerrero, R. Jiménez-Alvarado |
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Bio266 | |
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R. García-Amador, S. Hernández, I. Ortiz, B. Cercado |
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Bio298 | |
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A.V. Gómez-Guerrero, I. Valdez-Vazquez, M. Caballero-Caballero, F. Chiñas-Castillo, R. Alavéz-Ramírez, J.L. Montes-Bernabé |
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Bio352 | |
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In vitro simultaneous accumulation of multiple heavy metals by Prosopis laevigata seedlings cultures L. Buendía-González, F. Cruz-Sosa, M.E. Rodríguez-Huezo, C.E. Barrera-Díaz, C. Hernández-Jaimes, J. Orozco-Villafuerte |
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Bio403 | |
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L.I. Suárez-García, F.M. Cuervo-López, A.-C. Texier |
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Bio411 | |
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M. Aftab, A. Tahir, T. Asim, A. Nawaz, Y. Saleem |
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Bio455 | |
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F. Guzmán-Rodríguez, L. Gómez-Ruiz, G. Rodríguez-Serrano, S. Alatorre-Santamaría, M. García-Garibay, A. Cruz-Guerrero |
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Bio382 | |
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Time-efficient pH-based method to quantify the activity of alkaline and halo-alkaline proteases R.B. Martínez-Pérez, M.A. Camacho-Ruiz, I. Estrada-Alvarado, V. Armenta-Pérez, R.M. Camacho-Ruíz |
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Bio327 | |
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R. Abdullah, S. Akram, M. Iqtedar, A. Kaleem, F. Saleem, T. Iftikhar |
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Bio437 |
Catalysis, kinetics and reactors |
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Modelling of continuous production of biogas in a tubular reactor M. Romero-Flores, M.V. Sillas-Moreno, E. Trejo, A. Montesinos-Castellanos |
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Cat260 |
Transport phenomena |
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A.D. De La Concha-Gómez, J.J. Ramírez-Muñoz, V.E. Márquez-Baños, C. Haro, A.R. Alonso-Gómez |
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Fen594 | |
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Non-isothermal matrix blocks heating under constant heat flux R.G. Suarez-Suarez, S.H. Hejazi, C.E. Scott |
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Fen339 |
Environmental engineering |
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I. Ortiz, A. Velasco |
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IA292 | |
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Effect on discoloration by nonthermal plasma in dissolved textile dyes: Acid black 194 C. Torres-Segundo, J. Vergara-Sánchez, P.G. Reyes-Romero, A. Gómez-Díaz, M.J. Rodríguez-Albarrán, H. Martínez-Valencia |
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IA242 | |
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Photodegradation of erionyl dye in aqueous medium by sunlight and palladium catalysts G. Pérez-Osorio, F. Hernández-Aldana, J.C. Mendoza Hernández, J. Arriola-Morales, M. Castillo-Morales, S.N. Gutiérrez-Martin, J.M. Gutiérrez-Arias |
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IA245 | |
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Bioremediation methods assisted with humic acid for the treatment of oil-contaminated drill cuttings M.L. Interiano-López, V.A. Ramírez-Coutiño, L.A. Godinez-Tovar, E. Zamudio-Pérez, F.J. Rodríguez-Valadez |
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IA234 | |
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S.I. Suárez-Vázquez, J.A. Vidales-Contreras, J.M. Márquez-Reyes, A. Cruz-López, C. García-Gómez |
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IA334 | |
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CFD assisted analysis and design of hydraulic flocculators C.E. Llano-Serna, J.A. Coral-Portillo, J. Fontalvo-Alzate, O.A. Prado-Rubio |
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IA317 |
Energy engineering |
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36 month performance of 60 kWp photovoltaic system in Mexico city Y. Matsumoto, C. Norberto, J.A. Urbano, R. Dorantes, H. González, N. Pitalúa-Díaz, R. Asomoza, M.L. Olvera, R. Peña |
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Ener302 |
Materials |
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M. Evaristo-Vázquez, M.L. Hernandez-Pichardo, E. Rodríguez-González |
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Mat247 | |
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J.V. González-Fernández, R. Díaz de león-Zapata, E. Flores-García, J. Ortega-Gallegos |
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Mat201 | |
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J.A. Gonzalez-Calderon, J. Vallejo-Montesinos, H.N. Martínez-Martínez, R. Cerecero-Enríquez, L. López-Zamora |
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Mat391 | |
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A.A. Arrieta Almario, J.M. Mendoza-Fandiño, P.L. Arrieta-Torres |
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Mat410 | |
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S. López-Cuenca, J. Aguilar-Martínez, M. Rabelero-Velasco, F.J. Hernández-Ibarra, L.C. López-Ureta, M.A. Pedroza-Toscano |
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Mat333 |
Process engineering |
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Production of 1,3-propanediol from crude glycerol: bioprocess design and profitability analysis S. Espinel-Ríos, J.E. Ruiz-Espinoza |
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Proc243 | |
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Simulation and sustainable engineering analysis of cellulose production via ionic liquids C.A. Vasquez, M. Marulanda, M. Sánchez, J.C. Cruz |
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Proc322 | |
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R.A. Gamboa-Suasnavart, L.D. Marín-Palacio, L. López-Griego, M.S. Córdova-Aguilar, N.A. Valdez-Cruz, M.A. Trujillo-Roldán |
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Proc363 |
Polymers |
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O. Fabela-Sánchez, L. Medina-Torres, J. Morales-Corona, R. Mondragón-Lozano, A. Díaz- Ruíz, H. Salgado-Ceballos, M.G. Olayo, G.J. Cruz, C. Ríos, R. Olayo |
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Poli367 |
Thermodynamics |
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J.F. Ituna-Yudonago, J.M. Belman-Flores, F. Elizalde-Blancas, V. Pérez-García, O. García-Valladares, I. Carvajal-Mariscal |
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Termo271 |