Revista Mexicana de Ingeniería Química
Vol. 22, No. 1 (2023)
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REVISTA MEXICANA DE INGENIERIA QUIMICA, Vol. 22, Número 1, Año 22, enero - abril de 2023, es una publicación cuatrimestral de la Universidad Autónoma Metropolitana a través de la Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Básicas e Ingeniería, Departamento de Ingeniería de Procesos e Hidráulica. Prolongación Canal de Miramontes 3855, Col. Ex-Hacienda San Juan de Dios, Delegación Tlalpan, C.P. 14387, México, D.F. y Av. San Rafael Atlixco No. 186. Col. Vicentina, Delegación Iztapalapa, C.P. 09340. México, D.F. Tel. 58044600. Página electrónica de la revista: www.rmiq.org y dirección electrónica: amidiq@xanum.uam.mx. Editor Responsable: Dr. Tomás Viveros García. Certificado de Reserva de Derechos al Uso Exclusivo de Título No. 04-2008-091511500800-203, ISSN 2395-8472, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor. Responsable de la última actualización de este número: Dr. Francisco J. Valdés Parada, Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de I.P.H., Av. San Rafael Atlixco No. 186. Col. La Vicentina, Iztapalapa. C.P. 09340. México, D.F. Fecha de última actualización: 20 de abril de 2023. Tamaño del archivo: 175MB. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de la Universidad Autónoma Metropolitana. |
Food engineering |
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P. Sharafi-Badr, E. Ehsandoost, N. Ghasemiyanpour, M. Mohammadi, R. Safari, M. Habibi |
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Alim2928 | |
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D.C. Franco-Vásquez, J.P. Carreón-Hidalgo, D.R. Gómez-Linton, A. Román-Guerrero, A.M. Franco-Vásquez, R. Arreguín-Espinosa, S. Alavez, L.J. Pérez-Flores |
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Alim2963 | |
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T. Espinosa-Solares, R. Domínguez-Puerto |
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Alim2965 | |
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Screening of stability of Moringa oleifera seed oil under extended frying conditions J.A. Núñez-Gastélum |
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Alim2975 | |
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K. García-de la Rosa, C. Lobato-Calleros, L. Hernández-Rodríguez, E. Aguirre-Mandujano |
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Alim3003 | |
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A. M. Ortíz-Deleón, C. Ramírez-Santiago, O. Sandoval-Castilla, A. Román-Guerrero, E. Aguirre-Mandujano |
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Alim3012 | |
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M. Luna-Flores, M. G. Peña-Juarez, A. M. Bello-Ramírez, J. Telis-Romero, G. Luna-Solano |
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Alim3044 |
Biotechnology |
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M. Canul-Chan, B.A. Rodas-Junco, E. Uribe-Riestra, E. Houbron |
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Bio2932 | |
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K. Peña-Solis, J. Soriano-Santos, C. Sánchez, G. Díaz-Godínez |
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Bio2967 | |
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C. Jiménez-Perez, L. Gómez-Ruiz, L.G. González-Olivares, F. J. Fernández, A.E. Cruz-Guerrero |
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Bio2971 | |
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Ethanol production from Mexican fruit wastes using a new Saccharomyces cerevisiae strain L.C. Antonio-Narcizo, W.D. Pérez-Pérez , A. Tomasini, J.C. García-Martínez, H.H. León-Santiestebán |
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Bio2977 | |
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C. Alpuche-González, B. Ornelas-García, H. Leal-Lara, R. Villanueva-Arce, Y. de las Mercedes Gómez y Gómez, M. O. Franco-Hernández, M. E. Garín-Aguilar, G. Valencia del Toro |
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Bio3007 | |
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E.L. Hernández-Teyssier, M.R. Ramírez-Vargas, M.L. Ramírez-Castillo, A. Téllez-Jurado |
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Bio3021 | |
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R.J. Estrada-Martínez, E. Favela-Torres, N. O. Soto-Cruz, G. Saucedo-Castañeda, F. J. Martínez-Valdez |
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Bio3025 |
Energy engineering |
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L.O. Lara-Cerecedo, N. Pitalúa-Díaz, J.F. Hinojosa- Palafox |
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Ener2956 | |
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C. F. Arias-Ramos, F. Hernández-Guzmán, J. Camacho-Cáceres, D. K. Becerra-Paniagua, W. R. Gallegos-Pérez, M. A. Millán-Franco, M. E. Nicho, H. Hu |
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Ener3030 |
Environmental engineering |
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S.A Ramírez-Revilla, D. Camacho-Valencia, D. Ortiz-Romero |
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IA2995 | |
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S.G. Cahuich-Flores, S. Lopéz-Martínez, C.M. Morales-Bautista, L. Pampillón-González, E. Hernández-Núñez |
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IA3034 | |
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Variability of the components of oil drilling waste according to the treatment temperature L.L. Vázquez-Vázquez, D.S. García-Zaleta, S.A. Torres-Sánchez, S. López-Martínez, E. Hernández-Nuñez, M. Zurita-Macias-Valadez, C. M. Morales-Bautista |
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IA3039 |
Materials |
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L.L. Vázquez-Vázquez, D.S. García-Zaleta, S.A. Torres-Sánchez, S. López-Martínez, E. Hernández-Nuñez, M. Zurita-Macias-Valadez, C. M. Morales-Bautista |
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Mat2991 |
Process engineering |
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X. M. Medina-Galvan, P. A. Quintana-Hernández, E. M. Escamilla-Silva, L. F. Fuentes-Cortés |
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Proc2884 |